Asianmukainen ravitsemus on tärkeä osa terveitä elämäntapoja. Runsasruokavalikoiman runsaus vähentää elämänlaatua, koska on niin tärkeää ajatella valikosta. On olemassa stereotyyppi, että terveellinen ruoka a priori tulee olemaan mauton, mutta tämä myytti on jo kauan purettu, ja Internetissä löydät monia reseptejä, jotka rikastuttavat ruokavaliota oikeaan ruokaan ja mielenkiintoisiin ruokiin.
Mikä on oikea ravitsemus
Oikea ravinto on yhdistelmä luonnollisia ja turvallisia ainesosia, jotka hyödyttävät kehoa, ne kyllästävät sen välttämättömillä vitamiineilla, kivennäisaineilla ja muilla aineilla. On olemassa erilaisia teorioita siitä, mikä ruokavalio on oikea. Yksi niistä on erillisen ravitsemuksen teoria, joka perustuu siihen, että joitakin tuotteita ei voi käyttää samanaikaisesti. Esimerkiksi, ei ole suositeltavaa pakata proteiinia ja hiilihydraattia elintarvikkeisiin yhdelle levylle. Tutkimukset ovat osoittaneet, että erottaminen itsessään ei ole yhtä tärkeää kuin kalorien vähentäminen.
Seuraavassa on muutamia muita oletuksia, jotka tutkijat ovat saaneet:
- Luonnolliset vitamiinit ovat vahvempia kuin synteettiset. Ravintolisät, apteekkikompleksit eivät ole yhtä hyödyllisiä kuin luonnollisessa tilassa olevat elintarvikkeet.
- Ravinteita on helpompi sulattaa, jos niiden lähde on kasviperäisiä elintarvikkeita, ei eläintuotteita.
- Oikea ravinto vahvistaa immuunijärjestelmää, jolloin voit kestää ulkopuolelta tulevia negatiivisia tekijöitä. Jos ruokavalio perustuu terveellisen ravitsemuksen periaatteisiin eikä elintarvikkeiden rajoituksiin, se ei vahingoita kehoa.
5 säännöt oikeasta ravitsemuksesta
- Normaali elämä tarvitsee ruokaa. Tämän pitäisi muistaa ne, jotka haluavat mennä jäykkää ruokavaliota tai tarttua stressiin haitallisella pikaruokaa. Ruoka on polttoaine, jota keho tarvitsee elämälle, ja vasta sen jälkeen on maukasta.
- Terveellinen ruoka on talismani ennenaikaista ikääntymistä vastaan. Suojaa sydän- ja verisuonitautien, tiettyjen syöpätyyppien, ruoansulatuskanavan sairauksien, verenpainetaudin, diabeteksen varalta terveellistä ruokaa.
- Tuotteet ovat terveellisempiä keittämään, paistamaan ja paistamaan. Paahtamisesta ja tupakoinnista on parempi kieltää tai vähentää tällaisen ruoan käyttöä mahdollisimman vähän.
- Tinkimätön lähestymistapa on tärkeä. Et voi syödä vähän siruja, juoda vähän soodaa, lisätä tippa majoneesia. Jos tuote on haitallista, on välttämätöntä jättää ruokavalio kokonaan pois.
- Kaikki vihjeet eivät ole yhtä hyödyllisiä. Jos joku ystäväsi suositteli uutta ruokavaliota, bloggaaja kirjoitti Internetissä joidenkin tuotteiden hyödyistä, nämä tiedot olisi tarkistettava uudelleen, lukea arvosteluja, selvittää, onko mitään vasta-aiheita.
Harvard Food Pyramid
Terveellisen ruokailun periaatteiden tutkimisen jälkeen Harvardin tutkijat kehittivät William Willetin johdolla erikoisruokavaliota, joka esitteli sen pyramidin muodossa. ”Base” -tuotteita suositellaan syömään useammin, ja ne, jotka ovat ylhäällä - joko sulkea ne kokonaan tai rajoittaa niitä merkittävästi. Sinun on myös noudatettava juoman ja liikunnan järjestystä.
- Koko vehnäleipä, kaurapuuro, pasta, riisi. Näitä tuotteita pidetään monimutkaisten hiilihydraattien lähteenä, jotka antavat kehon energiaa. Koko jyvät sisältävät B-vitamiineja, kuituja ja mineraaleja. Myytillä, että he saavat parempaa ruokaa, ei ole mitään perusteita. Tärkeintä ei ole lisätä juustoa, voita tai kastiketta.
- Vihanneksia. Yhdistä hyvät proteiinit ja rasvapitoisuus. On parasta syödä oranssia, vihreitä, keltaisia vihanneksia. Hyödyllisiä perunoita ja vihanneksista valmistettuja mehuja. Hedelmiä. Niissä on vähän rasvaa, mutta vitamiineja (erityisesti C) on runsaasti. Hedelmät ovat tuotteita, jotka ovat hyödyllisiä missä tahansa muodossa. Ne voidaan paistaa, säilyttää, jäädyttää ja säilyttää edelleen hyödylliset ominaisuudet. Luonnolliset hedelmämehut ovat myös hyödyllisiä, mutta eivät lisää niihin sokeria.
- Liha (mukaan lukien siipikarja), kala, munat, pähkinät, kuivatut pavut. Eläinperäiset tuotteet sisältävät runsaasti sinkkiä, rautaa, proteiineja. Pavut - kalan varasto. E-vitamiini voidaan saada manteleista. Meijerituotteet. Toinen kuuluisa kalsiumin lähde. Käyttämällä jogurttia, maitoa, kefiriä voit täydentää B12-vitamiinin, proteiinin, varastoja. On parempi antaa etusijalle liian rasvaiset ainesosat, niillä ei ole paljon kolesterolia.
- Makeiset, öljyt, rasvat. Huolimatta siitä, että tällainen ruoka sisältää eniten kaloreita, siitä ei kannata kieltäytyä. Esimerkiksi kasviöljyt kyllästyvät E-vitamiinin kanssa.
Oikea ravitsemus: aamiainen, lounas, illallinen
Mitä oikea ravitsemus tarkoittaa? Tämä tarkoittaa sitä, että koko päivän sinun täytyy syödä luonnollisia elintarvikkeita. Voit tehdä likimääräisen valikon etukäteen.
aamiaiset
- Kaurapuuro, kuivattuja hedelmiä, teetä tai kahvia, hedelmiä.
- Tomajuustoa, jossa on tl hunajaa, pähkinöitä ja tuoreita hedelmiä, luonnonmehua tai teetä.
- 2 täysjyvä paahtoleipää, juustoa, avokadoa, kovaa keitettyä kananmunaa, teetä tai kahvia, hedelmiä.
illallisia
- Kana-liemi-keitto, kasvisalaatti, kuuma voileipä, joka on valmistettu täysjyväleipästä, keitetty kananfilee ja vihreät.
- Durumvehnän pasta, 100 g kananfileetä, tomaatteja, hedelmiä.
- Luonnollinen jogurtti ilman makeutusaineita, täysjyväleipä, voileipä, lohi, avokado, vihreät
illallisia
- Kala, paistettu vihanneksilla, puoli paistettua omenaa.
- Salaatti kananfileetä, bulguria, tomaatteja, kuivattuja yrttejä, teetä.
- Paistettua kananfileetä, vihanneksia, fetajuustoa, teetä.
- Tuoretta juustoa, pähkinöitä ja teelusikallista hunajaa.
Oikea ravitsemus: mistä aloittaa?
Vaikeinta siirtymisessä aliravitsemuksesta oikeaan on aloittaa, kun sinun täytyy päättäväisesti luopua huonoista tavoista. Tässä mitä tehdä:
- Noudata juomasääntöä. Voit asentaa puhelimeesi ohjelman, joka muistuttaa sinua, kun on aika juoda lasillinen vettä.
- Älä rajoita itseäsi liikaa herkkuihin.. Vain tavallisten kakkujen ja kakkujen sijaan on syytä syödä enemmän hyödyllisiä viljakakkuja, leivottuja hedelmiä.
- Lataa ylös. Jopa ruokavaliossa kehon täytyy saada tarpeeksi ruokaa ilman nälkäistä stressiä. Nyt kun ruokavaliossa ei ole haitallisia tuotteita, sinulla on varaa istua pöydässä 5 kertaa.
- Laajenna pikaruokaa. Ravintoloissa kysy ruokia, jotka on valmistettu ilman rasvaa ja öljyä.
- Suosittelemme kausituotteita. Kasvihuoneissa kasvatetut vihannekset eivät ole niin hyödyllisiä.
Asianmukainen ravitsemus antaa hyvän fyysisen terveyden. Se vapautuu raskauden tunteesta, vatsaongelmista, ylimääräisistä kiloista. Alkuvaiheessa voit keskittyä kaloripitoisuuteen, taulukot BJU. Myöhemmin muodostui tapana syödä oikein.
