Aivoille hyödylliset tuotteet
Rasvat ... Aikaisemmin niiden käyttöä kutsuttiin kauheaksi virheeksi; nyt rasvat kutsutaan "ihmiskunnan pelastajaksi". Ehkä se sanoo äänekkäästi, mutta rasvat ovat todella hyödyllisiä kehollemme ... ja aivoille! Miten tehdä heistä "työtä" sinulle?
Uskokaa tai älkää, aivomme on 60% rasvaa. Siksi ei pitäisi yllättää, että rasvat ovat välttämättömiä aivojen normaalitoiminnalle. Vaikka aivot ovatkin vähäinen osa kehomme massaa, se kuluttaa 20% energiasta!
Oikea ravitsemus on avain terveelle keholle ja, tärkeämpää, aivolle. Tutkimukset osoittavat, että se vaikuttaa henkisten kykyjen kehittymiseen koko elämän ajan. Rasvojen syöminen aktivoi muun muassa ketoosia, joka antaa energiaa aivoille ja suojaa taudeilta. Mono-tyydyttymättömiä rasvoja sisältävä ruokavalio lisää asetyylikoliinin, neurotransmitterin, pitoisuuden, jolla on tärkeä rooli oppimis- ja muistutusprosessissa.
Top 3 rasvaa aivotoiminnassa
- Monityydyttymättömät rasvat. Monityydyttymättömät rasvat sisältävät välttämättömiä rasvahappoja - omega-3 ja omega-6, jotka ovat tarpeen, jotta aivot toimivat normaalisti. (tutkimukset osoittavat, että tarpeeksi omega-3: n syöminen vähentää masennuksen todennäköisyyttä). Kehomme eivät pysty tuottamaan niitä itse, joten on erittäin tärkeää sisällyttää ne ruokavalioon.
- Docosaheksaeenihappo. Omega-3-rasvahappo vaikuttaa aivotoimintoihin, kuten muistiin, puheeseen ja liikkuvuuteen. Omega-3: n määrän lisääminen auttaa eroon masennuksesta, bipolaarisen häiriön ja muiden sairauksien lieventämisestä.
- Kyllästetyt rasvat. Itse asiassa tyydyttyneet rasvat ovat aivosolujen pääkomponentti, ja siksi ne ovat välttämättömiä sen normaalille toiminnalle. Todettiin, että niitä käyttävät ihmiset vähentävät säännöllisesti dementian kehittymisen riskiä 36%. Nämä rasvat tukevat myös hormonitasapainoa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
Mitkä elintarvikkeet ovat hyödyllisimpiä aivoille?
1. Lohi
Lohi sisältää runsaasti omega-3: ta. On parasta syödä sitä paahdettuna grillillä, jotta se ei menettäisi käyttökelpoisia ominaisuuksiaan. Jos pidät sushia, niin olet onnekas: omega-3 löytyy myös raakasta kalasta!
2. Avokado
Avokadojen sisältämät monokyllästämättömät rasvat parantavat aivojen toimintaa ja verenkiertoa, mikä on kaksinkertaisesti hyödyllistä.
3. Pähkinät
Pähkinät ovat erinomainen tyydyttymättömien rasvojen ja E-vitamiinin lähde, joka tukee aivojen toimintaa. Mantelit, pekaanipähkinät ja saksanpähkinät suojaavat myös kognitiivisten häiriöiden kehittymistä.
4. Munat
Koko munat sisältävät tyydyttyneitä rasvoja ja koliinia muistin parantamiseksi.
5. Oliiviöljy
Terve rasva, joka voidaan lisätä lähes mihin tahansa astiaan - oliiviöljy auttaa parantamaan muistia ja suojaa dementiaa ja kognitiivisia häiriöitä vastaan.
6. Kookosöljy
Se sisältää triglyseridiä, joka auttaa polttaa rasvaa ja rakentaa lihasmassaa. Lisäksi kookosöljy auttaa palauttamaan hermoston.
Aiheen mukaan:
6 masennuslääkkeitä
Miten aivojen suorituskykyä parannetaan
